媳妇今天不在家，自己做饭吃--排骨腊肉煲仔饭

村头流氓

媳妇公司今天经销商年会 她参加饭局去了，一个人在家不想吃快餐，那么自己做煲仔饭吧！

一条排骨  一小块腊肉（自己做的）  三颗上海青  一碗米  一个砂煲

排骨斩成小段用盐和料酒腌好 然后小蒜茸 小辣椒圈（不吃辣可以不放） 再放点酱油 然后下生粉拌匀

腊肉切片








空砂煲底下撒一层薄薄的花生油 然后把米洗好放好水，接着开始煲饭




饭煲到成型后 把腌好的排骨和腊肉放在砂煲里一起煲 总共时间大概15分钟
饭煲好之后 烧热铁锅 放点花生油烧热加点生抽和一点点水 烧开之后淋在排骨上面
然后烧水把上海青焯一下 摆在砂煲里就可以了

天子之剑

流氓还做得一手好菜，新鲜。

双季稻

流氓是会做煲仔饭，生米先用温水泡半个钟，然后再煮，要快些煮熟

lucky

看流氓的帖居然意外学会了做煲仔饭！

最美

嗯，真不错，看了突然觉得肚子饿了。。。

LIUHE

流氓是恰菜当饱，怎看不到几粒米。经鉴定是腊肉煲排骨。{:soso_e113:}

zhiyangji

{:soso_e151:}

蝶衣

看完后，就五个字，羡慕嫉妒恨，接着六个字，神马都是浮云。

农民工WFQ

凭你的手艺，在泰和开家“煲仔饭”馆；生意一定很火爆的！！

芳芳168

还没有吃早餐呢，看到肚子饿了。

飘飘如逸

蝶衣 发表于 2012-1-6 22:02
看完后，就五个字，羡慕嫉妒恨，接着六个字，神马都是浮云。

理解

小冲宝宝

貌似泰和没有煲仔饭？外面的不敢吃，自己做的还不错哦~

小冲宝宝

小冲宝宝 发表于 2012-1-10 14:58
貌似泰和没有煲仔饭？外面的不敢吃，自己做的还不错哦~

食材ok的话，一定捧场+宣传~

如影逐形

不爱煲仔饭

神仙姐姐

{:soso_e118:}受不了............................{:soso_e102:}

神仙姐姐

以后我们都 到你家去搭伙食算了........

陌生又熟悉

小冲宝宝 发表于 2012-1-10 14:58
貌似泰和没有煲仔饭？外面的不敢吃，自己做的还不错哦~

煲仔饭咖啡厅就有，很香很好吃。楼主太有才了。

东莞老慧

这流氓尽能整吃的，我现这时间想要吃消夜了{:soso_e135:}

村头流氓

老慧，回泰和过年没啊???

冲动是魔鬼

         还真有大厨水平，楼主改行得了，要不埋没人才了。