自己动手做蛋糕

蝶衣 · 发表于 2012-5-30 20:54:19

当我第二次从蛋糕里吃出铁丝，第三次吃出蛋壳，我终于在家里拍案而起。姐很生气，后果很严重，我决定，以后自己动手做蛋糕。
怀着一腔怒火，在淘宝上火速淘了一只蛋糕机，店家很识趣的火速发货。三天之后我收到了蛋糕机。
虽然我一向爱吃不爱动手，但现在泰和县城的蛋糕实在没法下嘴，只能逼上梁山自己动手。
卖家送了一本做蛋糕的菜谱，我就来个照猫画虎。
原材料：鸡蛋、蜂蜜、面粉。
把鸡蛋放在蛋清分离器，分离蛋清和蛋白，用打蛋器来回打，同事告诉我要朝一个方向打蛋，直到把蛋清打成泡沫状。
接着打蛋黄，加入蜂蜜，打均匀，倒入打好的蛋清，放入面粉。继续搅拌，变成糊状，就可以开始烘烤了。
蛋糕机烘烤四分钟左右，我闻到香甜的味道。切断电源。焦黄的蛋糕就烤好了。吃了一个，甜味适中，蛋味浓郁，可能是因为没有放发酵粉，蛋糕有点硬，像馒头。
勉强算大功告成吧。

蛋糕.jpg

泪比血红 · 发表于 2012-5-30 20:58:41

自己动手，丰衣足食！

风儿 · 发表于 2012-5-30 21:00:50

能干呀。。。佩服到流口水。。。

飘飘如逸 · 发表于 2012-5-30 21:02:08

哇，南瓜你太有本事了
我也一直想自己动手做蛋糕，可是苦于没有用具来做
好想尝一下你做的蛋糕哦

泪比血红 · 发表于 2012-5-30 21:13:33

泪比血红发表于 2012-5-30 20:58
自己动手，丰衣足食！

死丫头，你来南昌也不联系我，是不是我上次来泰和没联系你，故意报复啊？

清洒 · 发表于 2012-5-30 21:14:41

咱坛里的能人真是越来越多
都让咱心生佩服

荷塘月色 · 发表于 2012-5-30 21:50:19

蛋糕机有没好贵？

匡真 · 发表于 2012-5-30 22:02:27

你做的蛋糕都很有特色嘛，{:soso_e112:}那个机器看上去很简单哦。

偶系来自塘洲 · 发表于 2012-5-30 23:25:34

动手能力很好的MM

心蓝 · 发表于 2012-5-30 23:36:06

哇，不错啊，南瓜，以前你家里常年不冒炊烟，现在居然在家做起蛋糕来啦，又惊又讶啊{:soso_e113:}

泪比血红 · 发表于 2012-5-30 23:37:36

泪比血红发表于 2012-5-30 21:13
死丫头，你来南昌也不联系我，是不是我上次来泰和没联系你，故意报复啊？

你嫂子学了一道菜，叫辣子鸡，其实做的不是很好，我还是给予了特别表扬，结果她来劲了，天天做，

还让我叫朋友来吃，结果我的几个朋友都吃的

了，我一叫他们上我家吃饭，他们就说晕，呵呵，本来也可以恶心恶心你的。

gfm · 发表于 2012-5-31 01:44:35

原来蝶衣还有这技术呀，不错不错！{:soso_e179:}

名角 · 发表于 2012-5-31 08:04:29

{:soso_e179:},看着就像闻到香味儿了,我也要去买一个蛋糕机.网上买的是吧.

ninibaba · 发表于 2012-5-31 08:18:43

我用电钮煲做了两次蛋糕，虽然美观上没碟衣的好看，但味道还是不错的，绝对不会比蛋糕店的差，

飘飘如逸 · 发表于 2012-5-31 09:09:34

瓜瓜,你把那个蛋糕机的网址发给我,我和我家宝特别喜欢吃蛋糕,改明自己也试着来做做.
刚好上次买了几十个鸡蛋回来

蝶衣 · 发表于 2012-5-31 21:48:44

飘飘如逸发表于 2012-5-31 09:09
瓜瓜,你把那个蛋糕机的网址发给我,我和我家宝特别喜欢吃蛋糕,改明自己也试着来做做.
刚好上次买了几十个鸡 ...

这个是淘宝地址。
http://item.taobao.com/item.htm?id=8885551019

吉安国光也有这个牌子的蛋糕机卖，199元.我这个只花了99元。

陌生又熟悉 · 发表于 2012-6-2 10:59:41

做的蛋糕好可爱哦，呵呵呵

飘飘如逸 · 发表于 2012-6-4 09:56:52

南瓜 ,你的蛋糕有没有新发明了?

最美 · 发表于 2012-6-4 17:53:48

好可爱的蛋糕机啊！！！！看得我饿了～～
时间差不多了，要回家吃饭了

lzh8828003 · 发表于 2012-6-4 21:14:49

自己动手干净卫生…

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